En beneficio de la salud de los consumidores

Acción de inconstitucionalidad de la Fundación Ambio contra decreto que permite el uso de bromato de potasio

Texto completo de la resolución 2006-017747

Acción de inconstitucionalidad interpuesta por La Fundación AMBIO, contra el Decreto Ejecutivo No. 26.703-S del 21 de enero de 1997. Por permitir en una cantidad máxima de 35 mg/kg el uso del bromato de potasio en la harina de panificación y cualquier otro alimento, así como la importación de productos de harina con esos niveles de la referida sustancia.

Texto completo de la resolución 2006-017747